Folge Nr: 244

Hintergrundrauschen – Verarbeitung der Sardinen bei NURI in Matosinhos

Themen Reportagen aus aller Welt

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Die Köpfe und Innereien der Sardinen werden von Hand entfernt bevor sie in einer Salzlake mariniert werden. So klingt die “Fabrik” bei Nuri. Geplauder, Arbeitsgeräusche und die Atmosphäre eines ganz normalen Arbeitstages bei Nuri in Matosinhos.

NURI, Matosinhos, Portugal
9. Mai 2025, 11:32 Uhr

Aufnahme: 1st Order Ambisonics
Ausgabe: Binaural-Stereo

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Musik:
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thx an Jürgen Buchner

„Power to the People“ – Junior Kelly
thx and Michael Lechleitner @ Irievibrations Records
 
… und ein bisserl selbst gesungen
thx to me, my voice und eure Schmerzschwelle 

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