Milch & Käse

EP Nr.: 295

Einspruch Bachler | Dürre · Milchkrise · Dieselpreise

Ein Bergbauer und ein Podcaster streiten über die heißen Kartoffeln der Agrarpolitik.

EP Nr.: 293

Einspruch Bachler | Dürre · Anpassung · Molkereifusion

Ein Bergbauer und ein Podcaster streiten über die heißen Kartoffeln der Agrarpolitik.

EP Nr.: 251

B2P128 Härte, Glück und Landwirtschaft – Der Bauer Seppy Natter (Brasilien)

Vorarlberger Wurzeln, Tiroler Gemeinde, Brasilianische Realität

EP Nr.: 217

Hintergrundrauschen – Im Melkstand bei PetersPlaats

EP Nr.: 202

B2P108 Landwirtschaft erleben und erleiden – Der Bauer Peter Habbena

… vom Ende vor dem Anfang in Ostfriesland

EP Nr.: 152

B2P084 Andreas Feichtlbauer (Lely Österreich) – Roboter im Kuhstall

Von Kühen, Menschen & Robotern

EP Nr.: 140

B2P Interview | Schweizer Käse in Kanada – Die Hänis

Eine Bauernfamilie wandert aus

EP Nr.: 133

B2P077 Das Eck vom Bergkäs – Christof Abbrederis (Alma)

… Käse und Marke zwischen Tradition und Moderne

EP Nr.: 93

B2P067 Gerhard Reingruber und Fritz Wallner (A-zwei Milch) – Ein Fall für Zwei

… oder warum das richtige Pferd scheinbar eine Kuh ist

EP Nr.: 91

B2P066 Gerhard und Gerrit Woerle – Vater, Sohn und Käse

oder wenn der Käse mit der Zeit geht

EP Nr.: 87

Ahaa! – Was ist Rohmilchkäse?

... erklärt von Eva und Marlene Nuart, Höfkäserinnen und Landwirtinnen

EP Nr.: 86

Ahaa! – Was ist Schafmilch?

... erklärt von Eva und Marlene Nuart, Höfkäserinnen und Landwirtinnen

EP Nr.: 75

B2P059 Andreas Egger (Milchkandl) – Von der großen Bühne (zu) einer kleinbäuerlichen Genossenschaft

... oder warum im Titel eh schon alles steht

EP Nr.: 71

B2P057 ARGE Heumilch – Die getrocknete Wiese und ihre Vertreter

von Käse, Milch und Interessen

EP Nr.: 21

B2P020 Olga & Markus Voglauer (Biohof Kumer | Bio-kmetija pri Kumru) – Logische Landwirtschaft mit Jersey-Kühen und Direktvermarktung

In der Kärntner Gemeinde Ludmannsdorf/Bilčovs betreiben Olga und Markus Voglauer einen Milchviehbetrieb mit 15 Jersey-Kühen und regionaler Direktvermarktung ihrer Produkte. Im Gespräch erfahren wir unter anderem, was „logische Landwirtschaft“ bedeutet.

EP Nr.: 18

B2P017 Markus Gruber – High-Tech Milch meets Tradition

In St. Georgen am Walde bewirtschaftet Markus Gruber (vulgo Lemböck) gemeinsam mit Mama Rosa, Papa Josef und Freundin Katharina den vielleicht modernsten Milchviehbetrieb in Österreich.

EP Nr.: 11

B2P010 Matthias Masser – für Laib & Leben

EP Nr.: 8

B2P007 Lukas Zankl – The next Käseration

ein junger Käser in Kärnten.