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Themen

296 Folgen, nach 29 Themen sortiert. Zu jedem Thema gibt es ein Dossier aus dem Archiv: worum es in den Gesprächen geht, Kernaussagen, belegte Zitate und drei Folgen zum Einstieg.

56 Folgen Bauer sein & Hofnachfolge

Das Thema Bauer sein und Hofnachfolge zieht sich durch viele Gespräche bei Bauer to the People.

47 Folgen Tierhaltung & Tierwohl

Bei Bauer to the People dreht sich das Thema Tierhaltung und Tierwohl um die Frage, wie Nutztiere in Österreich und darüber hinaus gehalten und geschlachtet werden.

41 Folgen Handel & Direktvermarktung

Wie kommen Lebensmittel vom Feld auf den Teller und wer schneidet bei den Erträgen mit?

37 Folgen Reportagen aus aller Welt

Wenn Willy Geiger sein Aufnahmegerät einpackt und über die Grenzen Österreichs hinausreist, stehen Menschen und ihre Lebensrealitäten im Mittelpunkt.

24 Folgen Gemüse & Obst

Ob Spargel aus dem Marchfeld oder saftige Paradeiser aus Wiener Glashäusern: Bei heimischem Obst und Gemüse zeigt sich die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft besonders deutlich.

24 Folgen Fleisch & Schlachten

In den Gesprächen von Bauer to the People dreht sich beim Thema Fleisch und Schlachten vieles um das handwerkliche Gewerbe und die Lebensrealität der bäuerlichen Nutztierhaltung.

22 Folgen Politik & Agrarpolitik

In den Gesprächen zur Agrarpolitik blickt Bauer to the People hinter die Kulissen von Gesetzen, Förderungen und behördlichen Verordnungen.

21 Folgen Wissenschaft

In den Gesprächen von Bauer to the People bildet wissenschaftliche Forschung ein verlässliches Fundament zur Einordnung landwirtschaftlicher Herausforderungen.

20 Folgen Gastronomie

In den Gesprächen zur Gastronomie blickt Bauer to the People hinter die Kulissen von Wirtshäusern und Küchenbetrieben.

18 Folgen Milch & Käse

Die Milchwirtschaft und die Veredelung zu Käse prägen weite Teile der bäuerlichen Kultur in Österreich und darüber hinaus.

16 Folgen Klima, Wasser & Dürre

Wenn der Regen ausbleibt und die Sommer heißer werden, steht die heimische Landwirtschaft vor spürbaren Problemen.

16 Folgen Zivilgesellschaft

In den Gesprächen von Bauer to the People begegnest du zahlreichen Initiativen, in denen Menschen gesellschaftliche Herausforderungen eigenständig anpacken.

14 Folgen Wald & Jagd

Wenn du an den Wald denkst, siehst du vielleicht Erholung und Natur pur vor dir.

14 Folgen Eier & Geflügel

In den Gesprächen von Bauer to the People dreht sich alles um die Erzeugung von Eiern und Geflügelfleisch sowie die Rahmenbedingungen für heimische Betriebe.

14 Folgen Wein, Bier & Brand

In den Gesprächen zu Wein, Bier und Edelbränden widmet sich Bauer to the People der handwerklichen Herstellung und den Menschen hinter den Getränken.

13 Folgen Brot & Getreide

Brot und Getreide begleiten uns tagtäglich vom Frühstückstisch bis zur abendlichen Jause.

12 Folgen Ethik & Philosophie

In den Gesprächen dieses Themenschwerpunkts geht es um die grundlegenden Fragen hinter der Landwirtschaft und unserem täglichen Essen.

12 Folgen Boden & Humus

Der Boden unter unseren Füßen wird oft als bloße Fläche wahrgenommen, auf der Maschinen fahren.

11 Folgen Lebensmittelabfälle

In zahlreichen Gesprächen widmet sich Bauer to the People dem Thema Lebensmittelabfälle entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

11 Folgen Brasilien

Auf seiner Reise durch den Süden Brasiliens besucht Host Willy Geiger bäuerliche Betriebe sowie handwerkliche Werkstätten in den Bundesstaaten Santa Catarina und Paraná.

11 Folgen Ernährung & Vegan

Wenn du dich mit pflanzlicher Ernährung auseinandersetzt, stößt du bei Bauer to the People auf ein vielschichtiges Bild abseits vorgefertigter Denkmuster.

9 Folgen Technik & Digitalisierung

In den Gesprächen bei Bauer to the People zeigt sich, wie vielfältig moderne Technik und digitale Werkzeuge in der Landwirtschaft ankommen.

8 Folgen Tierseuchen

Tierseuchen stellen die Landwirtschaft vor existenzielle Herausforderungen.

7 Folgen Journalismus & Medien

Wenn du verstehen willst, wie Bilder über Landwirtschaft und Ernährung entstehen, musst du den Menschen hinter der Kamera und am Notizblock zuhören.

7 Folgen Gesundheit & Psyche

In der Landwirtschaft greifen berufliche Anforderungen und das familiäre Zusammenleben unmittelbar ineinander.

7 Folgen Bienen & Honig

Im Podcast widmet sich Bauer to the People dem Leben der Bienen und der Gewinnung von Honig aus unterschiedlichen Blickwinkeln.

7 Folgen Permakultur & regenerative Landwirtschaft

In den Gesprächen von Bauer to the People geht es um Zugänge, die den Boden und die Kreisläufe der Natur ins Zentrum der Bewirtschaftung stellen.

5 Folgen In eigener Sache

In diesen Folgen blickt das Team von Bauer to the People auf das eigene Schaffen und die Hintergründe des Projekts.

5 Folgen Handwerk & Kunst

In diesen Gesprächen widmet sich Bauer to the People dem Wert handwerklicher Arbeit und dem Übergang vom Handwerk zur Kunst.